CQM方圓啟動特殊醫(yī)學用途配方食品GMP認證
時間:2023年04月04日
近日,方圓標志認證集團對全集團食品相關認證人員作了特殊醫(yī)學用途配方食品GMP認證相關知識的授課,內容包括特殊醫(yī)學用途配方食品的基本工藝和特殊醫(yī)學用途配方食品GMP認證相關法律法規(guī)、標準、認證實施規(guī)則、審核關注點和管理要求。
特殊醫(yī)學用途配方食品(簡稱特醫(yī)食品),是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。隨著各種疾病發(fā)病率的逐年提高及我國人口老齡化程度的不斷加深,疾病患者的營養(yǎng)問題逐漸突顯,特醫(yī)食品作為一種特殊的配方食品,在患者日常營養(yǎng)管理中的地位越來越重要,在輔助治療效應和經濟效應上,都存在必要性和必需性,具有非常重要的現實意義。
2022年方圓集團為了滿足市場需求,進行了創(chuàng)新研究,率先研發(fā)編制了《特殊醫(yī)學用途配方食品生產企業(yè)良好生產規(guī)范(GMP)認證實施規(guī)則》及其配套認證文件與記錄,并通過規(guī)范、嚴謹地審核頒發(fā)了國內首張?zhí)蒯t(yī)食品GMP認證證書。
特醫(yī)食品GMP認證是對生產企業(yè)按照良好生產規(guī)范(GMP)的動態(tài)生產過程的全面審核,既是對企業(yè)運行中的管理體系存在的食品安全隱患的發(fā)現,又為企業(yè)改進自身管理提供改進的空間。
方圓集團將竭誠為客戶提供特醫(yī)食品GMP認證專業(yè)服務,助力客戶共同推進生產經營企業(yè)落實主體責任,提供營養(yǎng)、安全的特醫(yī)食品。