為保障第十三屆全運(yùn)會(huì)全體參會(huì)人員安全用餐,經(jīng)政府嚴(yán)格考核,方圓天津分公司兩家客戶天津市玉祥牧業(yè)有限公司、天津市月壇學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送有限公司被列為全運(yùn)會(huì)食品供貨商。
天津市玉祥牧業(yè)有限公司承擔(dān)全運(yùn)村、外圍酒店牛羊肉的供給,累計(jì)供應(yīng)牛肉6萬(wàn)多公斤,羊肉2萬(wàn)多公斤; 天津市月壇學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送有限公司承擔(dān)全運(yùn)期間全運(yùn)會(huì)安保人員、志愿者及相關(guān)人員提供配餐,總量近100萬(wàn)份。兩個(gè)單位接受任務(wù)后相續(xù)成立了重大活動(dòng)供貨、餐飲服務(wù)保障小組,制定了全運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)保障方案以及突發(fā)事件應(yīng)急方案,在此期間,方圓天津分公司專人負(fù)責(zé),定期檢查、嚴(yán)格控制,有效協(xié)助客戶確保全運(yùn)會(huì)參會(huì)人員食品安全。
方圓天津分公司 孫伯艷