方圓山東公司受邀參加濟南市市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管培訓(xùn)工作會議
時間:2020年11月11日 為提高濟南市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力,推動2020年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,2020年11月9日,濟南市市場監(jiān)督管理局召開了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)和工作會議,濟南市市場監(jiān)督管理局武磊副局長、市局餐飲監(jiān)管處田磊處長及各區(qū)縣餐飲監(jiān)管人員40余人參加會議,方圓山東公司受邀參加會議并授課。
作為山東認證講師團成員的徐自壹部長分別對認證的國家地位、認證簡介、認可簡介和認證在我國發(fā)展史等四個方面進行了講解。
方圓山東公司審核部副部長楊明對危害分析與關(guān)鍵控制點、食品安全管理體系做了詳細介紹。
通過培訓(xùn),使?jié)鲜胁惋嫳O(jiān)管人員了解了認證的重要性,掌握了利益認證知識進行監(jiān)管這一有力抓手,豐富了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力,為加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管打下了堅實的基礎(chǔ)。
通過培訓(xùn),使?jié)鲜胁惋嫳O(jiān)管人員了解了認證的重要性,掌握了利益認證知識進行監(jiān)管這一有力抓手,豐富了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力,為加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管打下了堅實的基礎(chǔ)。