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方圓新疆分公司承辦柯坪縣餐飲旅游服務(wù)質(zhì)量提升專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)
時(shí)間:2022年03月21日 為打造“優(yōu)質(zhì)柯坪”區(qū)域公用品牌建設(shè),推動(dòng)柯坪縣相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展,2月28日柯坪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局受托方圓新疆分公司舉辦了柯坪縣餐飲旅游服務(wù)質(zhì)量提升專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì),柯坪縣市場(chǎng)局監(jiān)督管理局黨組書記晏曉波同志主持講話并介紹了關(guān)于“優(yōu)質(zhì)柯坪”區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目情況。
柯坪縣科技中心、柯坪縣黨校、柯坪縣杏花村客棧、霸王牛肉、騰廣火鍋、棲希酒店等管理及服務(wù)人員共計(jì)50人參加會(huì)議。
本次培訓(xùn)內(nèi)容以酒店服務(wù)及酒店運(yùn)營(yíng)管理為主題,從卓越服務(wù)技巧、服務(wù)溝通與服務(wù)補(bǔ)救、餐飲服務(wù)技巧、客務(wù)服務(wù)技巧、酒店職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)規(guī)劃、酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)等進(jìn)行介紹就酒店接待服務(wù)禮儀:形象、姿態(tài)、接待、電話接聽(tīng)等;酒店卓越服務(wù):個(gè)性化的服務(wù)意識(shí)
、中西式正餐的零點(diǎn)擺臺(tái)、服務(wù)等;房務(wù)服務(wù)的主要作用、主要功能、運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵點(diǎn)等一一講解。
通過(guò)本次培訓(xùn),為餐飲旅游服務(wù)行業(yè)提供了質(zhì)量管理體系認(rèn)證的途徑,強(qiáng)化企業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升的理念,為打造“優(yōu)質(zhì)柯坪”區(qū)域公用品牌建設(shè)奠定良好的基礎(chǔ)。
本次培訓(xùn)內(nèi)容以酒店服務(wù)及酒店運(yùn)營(yíng)管理為主題,從卓越服務(wù)技巧、服務(wù)溝通與服務(wù)補(bǔ)救、餐飲服務(wù)技巧、客務(wù)服務(wù)技巧、酒店職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)規(guī)劃、酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)等進(jìn)行介紹就酒店接待服務(wù)禮儀:形象、姿態(tài)、接待、電話接聽(tīng)等;酒店卓越服務(wù):個(gè)性化的服務(wù)意識(shí)
、中西式正餐的零點(diǎn)擺臺(tái)、服務(wù)等;房務(wù)服務(wù)的主要作用、主要功能、運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵點(diǎn)等一一講解。