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CQM方圓農(nóng)食江蘇公司為鎮(zhèn)江市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專題培訓(xùn)
時(shí)間：2023年12月11日
為更好的落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，貫徹總局第60號令的規(guī)定，深入推進(jìn)助企紓困，提升鎮(zhèn)江市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，鎮(zhèn)江市市場監(jiān)管局組織開展了全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證培訓(xùn)幫扶會，方圓農(nóng)食江蘇公司受邀參會并進(jìn)行專題授課。
方圓專家主要圍繞管理體系認(rèn)證意義、ISO22000/HACCP/FSSC22000等食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)證流程以及肉制品和食醋企業(yè)審核注意事項(xiàng)等內(nèi)容展開，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，參培人員對實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系等先進(jìn)管理體系有了較為深刻的認(rèn)識。方圓農(nóng)食江蘇公司將進(jìn)一步圍繞地方主管部門及食品企業(yè)的服務(wù)需求，發(fā)揮農(nóng)食專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢，運(yùn)用“六化三步”的工作模式，當(dāng)好“食品安全顧問”，為地方政府賦能，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來自鎮(zhèn)江各市、區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管的科室負(fù)責(zé)人和相關(guān)監(jiān)管人員以及鎮(zhèn)江市肉制品、食醋等傳統(tǒng)產(chǎn)品及規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān)近百人參加了此次培訓(xùn)。
